Jaunā pārtika
Tas nu ir skaidrs - pasaule pamazām kļūst pārapdzīvota un visiem, ko ēst nepietiks. Vismaz tā mūs baida. Jau tagad Eiropas Komisija pamazām dod atļaujas dažādu ēdamo kukaiņu ieviešanai pārtikas apritē - kaltētus, saldētus siseņus un circeņus var grauzt uz nebēdu.
Bet kas tad mēs - sliktāki vai? Nu labi, varbūt circeņu mums nav tik daudz vai arī noķert tos būtu pārāk sarežģīti, taču ikviens biškopis vasarā saskaras ar problēmu, ka stropā ir pilns ar tīru proteīnu jebšu tranu periem. Kā skaidro zinātāji - tie satur olbaltumvielas - 20%, glikozi, fruktozi, piesātinātās taukskābes, aminoskābes 11%, mikroelementus - K, Na, Ca, P, Mg u.c., vitamīnus A,E, D, B ...., bisu hormonus u.c. vērtīgas vielas.
Vienīga problēma - tie svaigā veidā ātri bojājas, tādēļ vai nu jāsasaldē vai jāpārstrādā.
Šī tiešām varētu būt, ja ne nākotnes pārtika, tad veselīga piedeva sportistiem un citiem aktīviem ļaužiem gan. Protams, ne jau tārpu formā, bet skaista malta pulverīša bundžiņā būtu vērtīgs, dabas dots, uztura bagātinātājs.